IJsboerderij Boereijs Akkrum (Friesland)

Op de melkveehouderij van Wiebren en Veroni Veldstra worden zo’n 120 melkkoeien gemolken m.b.v. een melkrobot. Van een gedeelte van de melk wordt sinds 1999 overheerlijk ijs gemaakt en in de boerderijwinkel verkocht. Aangezien de vraag naar streekproducten, waaronder de eigen melk, steeds groter werd is in 2017 gestart met de verkoop van onze melk via de Melktap.